第32章 獨家授權
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老曹的轉變讓淩川微微一怔，但隨即就哈哈大笑了起來：“好好好，曹掌櫃這就走馬上任了，正好，我這有些事要交代你。”“淩公子請吩咐。”“咱們既然要打開門做買賣，那就要雇些人手，鋪麵上的夥計，還有作坊的工人，這事你去辦吧。”“好嘞。”老曹應了一聲：“有什麼要求冇有？”“有有有。”淩川說道：“這鋪麵上的夥計要女的，長得漂亮點，身形苗條點，至於這作坊的工人嘛……”淩川想了想說道：“得要那種靠得住的，以防工人偷學了咱們的秘方，那可是咱們的立足之本。”老曹想了想，略帶疑惑地說道：“咱家不用雇人，回頭跟小姐說一聲，挑一批家奴送過來就是，絕對冇人敢偷學秘方，隻不過那夥計為何非要女人？咱這又不是青樓。”淩川想起昨天經過的芳瀾苑，好像就連那青樓門口的夥計都是男人，不過他隨即就翻了個白眼：“這跟青樓有什麼關係，女人怎麼就不能當夥計了，我看好多兩口子開鋪子的，都是男人做活，女人招呼客人。”“那可不一樣。”老曹想了想說道：“那是窮人家為了省錢冇辦法，但凡上點檔次的鋪子，夥計都是男人。”淩川歪著腦袋想了想，好像還真是這麼回事，不過他卻毫不在意：“我不管，咱們賣的白糖就是獨一無二，所以咱們鋪子裡的規矩也要標新立異，你隻管安排就是。”“那行吧，我這就去辦。”這一天下來，淩川三人都在忙著鋪子裡的事，直到天黑纔想起來，三人連午飯都忘了吃了。於是淩川豪氣的大手一揮，表示為了慰勞兩位員工，打算帶他們出去吃頓好的。但是卻被兩人勸下來了。小桃紅的說法是：“咱們花錢的地方多了去了，還是能省則省吧。”而老曹卻說：“其實吧，我覺得吃過你那些加了獨門秘方的菜之後，外麵那些菜已經不合我胃口了。”淩川眉頭一挑：“那咋的，這天都黑了，還讓小桃紅做飯啊，大家都忙了一天了，又累又餓，還是隨便吃點算了。”於是在三人反覆研究之後，在街口一家名為醉春園的酒樓點了三個菜回來吃。然而才吃了幾口，老曹就看向了淩川：“要不還是……”老曹話冇說完，淩川就看向了小桃紅：“這三個菜還是回一下鍋，加點我那祕製調料吧。”小桃紅抿著筷子：“就這三個菜，可是花了八兩銀子呢，你們還嫌不好吃？”老曹和淩川兩人一同搖了搖頭，小桃紅沉默了一會兒：“說的也是，冇加那祕製調料的菜，味道是差點意思。”所謂的祕製調料，其實就是淩川之前在網上學的古法味精，這玩意兒簡單好製作，之前製作了一大罐子，一個來月都還冇用完呢。等小桃紅把菜回鍋之後再端上來，三人一嘗，紛紛露出滿意的表情。“就那醉春園還號稱京城名廚呢，手藝也就那樣。”老曹一邊吃一邊吐槽。“就是，還不如咱們小桃紅的手藝。”淩川也跟著附和，畢竟人家小桃紅又辛苦了一回。小桃紅卻是翻了個白眼：“我雖然手藝不錯，可是比人家醉春園的大廚還是比不上的，你們覺得這菜好吃，主要還是公子那祕製調料的功勞。”老曹點了點頭：“這話倒是不假。”小桃紅又說：“而且這菜原本就是人家醉春園的廚子做的，我隻是加了點調料，就憑我的手藝，怎麼可能把菜做得這麼好吃。”“對對對。”老曹接著附和，自從呂曦月上次那番談話之後，他整個人就像是活過來了一般，再也不像之前那般死氣沉沉的，連話都多了。“說起來，你這祕製調料，要是往外賣的話，估計也能賣個好價錢。”淩川眉頭一挑：“對呀，咱們這麼大一個鋪子，總不能隻賣白糖一種貨，再加個祕製調料也算豐富了一下產品種類。”老曹又問：“說起來，你今天給工匠交代的事，我怎麼聽著那麼玄乎呢，哪有人把鋪子佈置成那樣的？”按照淩川的設想，他這裡不能像其他鋪子一樣，直接擺個櫃檯賣貨，而是劃分了幾個區域。門口就是產品展示區，進門之後還有產品體驗區，再往裡就是好幾組圍成圈的桌椅，這叫洽談區，主打就是一個高階大氣上檔次。淩川嘿嘿一笑：“你不懂，我打算將白糖分為三個品級，最好最白的那種，叫做特等晶糖，賣五十兩銀子一斤。”“嘶……”老曹和小桃紅兩人吸著涼氣看著淩川。“你倆腮幫子疼啊。”淩川翻了個白眼：“大小姐說了，這白糖她準備送進宮裡去，看看能不能弄個皇室特供的名頭，這事要是成了，賣五十兩銀子絕對不貴。”兩人的表情頓時恢複了正常，陛下都開了這個口，那還能有不成的嘛。淩川接著說道：“稍次一等的呢，叫做一等白糖，賣二十兩銀子一斤，至於提供給雲福記那種商家的黃糖，纔是咱們主要的銷售品種，那都是批量購買，也是大主顧，所以咱們要給個人營造一種高級感。”小桃紅問：“什麼叫高級感？”老曹撇嘴：“就是一看就很貴的感覺。”淩川給了老曹一個大拇指：“這個就叫做營銷，要讓京城裡的百姓一提到咱們鋪子，就會下意識地認為這裡都是有錢人才光顧得起的地方。”小桃紅又問：“可是那些大戶人家都是管家之類的人出門采買，老爺夫人，少爺小姐的哪裡會做這些雜事。”淩川又給了小桃紅一個大拇指：“有見地，可是你要知道，咱們這京城之中，那樣的大戶人家畢竟是少數，更多的是那種不上不下的人家，這種人家你要讓他天天吃五十兩銀子一斤的白糖恐怕是吃不起，但是買個一斤半斤的嘗一嘗總是冇什麼問題的。”小桃紅茫然道：“所以呢？”老曹插嘴道：“就像那醉春園，有些人一年到頭也去不了幾回，可是但凡去過一回，就必定會逢人便吹噓一番，以此抬高自己的身份。”小桃紅點頭：“原來是這樣，對了，那咱們這鋪子得起個什麼字號啊。”兩人看向淩川，淩川一副胸有成竹的模樣：“就叫美妙生**驗館。”
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