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胖爺 作品

第2107章 豆製品的奇蹟

    

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四位白人女傭一臉懵逼的盯著陸飛手中的玻璃罐子,眼神中滿是好奇。

「陸飛先生,這就是你說的神州美食?」瑞問道。

「冇錯!」

「這東西在神州可謂家喻戶曉,聲名遠播。」

「尤其是北方人,更為鍾愛。」

「這東西在神州人眼中的地位,絲毫不差於薯條在你們心目中的地位。」陸飛說道。

「買噶!」

「這麼神奇?」

「這到底是什麼?」

「好吃嗎?」

四位女傭好奇心使然,這一刻連傑克交給她們的任務都忘記了。

「當然好吃。」

「這東西叫做腐乳,超級美味。」

「在神州,腐乳的頂配是饅頭。」

「熱騰騰的饅頭從中間掰開,夾上腐乳簡直能讓人咬掉舌頭。」

「你們這裡雖然冇有饅頭,但切片麪包也是能湊合。」

「今天你們算是太幸運了,一會兒讓你們也嚐嚐,保證讓你們一輩子都忘不掉這種神奇的味道。」

陸飛這麼一忽悠,四位女傭簡直好奇的不行,嘰嘰喳喳的央求陸飛趕緊打開。

陸飛也冇讓她們失望,撕掉塑料封口,女傭們趕緊湊上來,四雙眼睛死死盯住天藍色的蓋子。

陸飛輕輕將蓋子擰開拿掉,一種極具衝擊力的味道瞬間爆發出來。

四位女傭眼睛一翻,險些暈過去。

「偶買噶!」

「嘔......」

「我的天啊!」

「臭死了,我受不了啦!」

「嘔......」

女傭們瞬間捂著鼻子作鳥獸散,逃出十米遠,坐在地上拚命的乾嘔起來。

同時,八隻怨毒的藍寶石眼睛狠狠瞪著陸飛。

如果眼神能殺人的話,陸飛這一刻絕壁千瘡百孔萬劫不復。

陸飛坐在原地,笑的眼淚都要流出來了。

「哈哈哈!」

「我說,你們至於不?」

「這麼神奇的美食,你們為什麼如此排斥啊?」

「你......」

女傭們怒目而視,可又不敢跟陸飛發作,眼神中滿滿的都是委屈。

「陸飛先生,你,你騙人!」

「這味道太噁心了,怎麼可能是美食啊?」

「就是就是,這味道都能熏死人,誰能吃的下去啊?」

「嘿嘿!」

「冇有你們說的那麼誇張。」

「鯡魚罐頭味道更噁心,但也有很多人趨之若鶩。」

「這個可比鯡魚罐頭好吃多了。」

「別看聞著臭,吃起來那叫一個巴適!」

陸飛說著,拿起筷子夾出一塊臭豆腐,在切片麪包上塗抹起來。

然後再用另外一片麪包夾住,狼吞虎嚥大快朵頤。

「嗯!」

「好吃!」

「太美味了!」

「這幾天吃西餐都要把我吃吐了,終於在神州商店見到了這個。」

「還是家鄉的味道好啊!」

陸飛表情那叫一個陶醉。

看著他吃臭豆腐的女傭們就更受不了了,不停的乾嘔,險些把膽汁吐了出來。

「偶買噶!」

「陸飛先生就是個瘋子!」

「對,絕對是個瘋子!」

「這麼臭的東西,他竟然吃的這麼香,他怎麼受得了啊?」

「簡直不可思議!」女傭們嘀咕道。

陸飛幾口將兩片麪包造下去。

喝了口牛奶,拿起另外一片麪包繼續塗抹臭豆腐。

一邊塗抹,一邊跟幾位女傭解釋道。

「我可冇有那麼無聊,這真的是神州頂級美食。」

「而且是天都老字號,已經擁有三百多年的歷史了。」

「這就是偉大的王致和臭豆腐。」

「買噶!」

「這,這東西真的能吃?」瑞娜不可思議的問道。

「當然!」

「你看我吃的不是挺香的嗎?」

「這東西別看聞起來有一些臭味,但吃起來卻是另外一種不可思議的口感。」

「說它是豆製品中的奇蹟都不為過。」

「噗......」

有一些臭味?

難道你的鼻子不好使嗎?

這明明比大便還要臭好不好?

幾位女傭白眼連連。

「怎麼?」

「你們不相信?」

「不信你們自己嚐嚐,保證讓你們欲罷不能。」

四位女傭腦袋搖的好像撥浪鼓,同時退後兩步,生怕陸飛逼著他們吃臭豆腐。

那簡直是生不如死啊!

見狀,陸飛笑的更燦爛了。

「幾位美女,你們不要這麼排斥。」

「我真的冇有騙你們,這真的是豆製品中的奇蹟。」

「臭豆腐的偉大發明家叫做王致和,是康熙年間的秀才,不過家境不好,隻能做豆腐匠。」

「一年炎夏清晨,王致和正要挑擔外出賣豆腐。」

「不料一位親戚闖進家門,說要娶媳婦,請他去幫幾天忙,隨後便將王致和拉走。」

「離家數日後回家,王致和推開屋門就聞到沖天奇臭。」

「待他打開蒙豆腐的包布一看,雪白的豆腐生了一層綠毛。」

「王致和自幼以勤儉為本,他不甘心地抓起一把豆腐就送到嘴裡,竟然有股香味。」

「王致和喜出望外,除去豆腐上的綠毛,又將豆腐切成小塊,挑著擔子便賣起「臭豆腐」來了。」

「就這樣,王致和的豆腐買賣越做越大,而且白豆腐、臭豆腐兼營,並在京南衛北漸漸出了名。」

「臭豆腐由此也成了飯桌上的美味珍饈。」

「康熙十七年,王致和在延壽寺街西路建作坊立招牌:「王致和南醬園」,雇師招徒,以經營臭豆腐為主,兼營醬豆腐、豆腐乾及各種醬菜。」

「不久,臭豆腐的銷路擴大到東北、西北、華北各地。」

「經多次改進,臭豆腐於清末傳入宮廷禦膳房,成為慈禧太後的一道日常小菜。」

「慈禧太後不喜臭豆腐其名,便賜名「青方」,使王致和臭豆腐身價倍增。」

「王致和門前的三塊立匾加上彩繪龍頭,象征「大內上用」之意;「王致和南醬園」的六個字刻為兩塊匾,分別由狀元孫家鼐、魯琪光題書。」

「孫家鼐寫了兩幅藏頭對,一曰:「致君美味傳千裡,和我天機養寸心」,另一幅曰:「醬配龍蟠調芍藥,園開雞蹠鍾芙蓉」,冠頂橫讀為「致和醬園」。」

「王致和的生意越作越興旺,眾人競相仿製。」

「光緒年間,在宣武門外、延壽寺街等地相繼開設了王政和、王芝和、致中和等醬園。」

「但是,最正宗的還是王致和的品牌。」

「如今王致和這個品牌的價值,高到讓你們難以想像。」

「所以你們不用害怕,這真的是極品美食啊!」

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