相識於微末 作品

第145章 挑釁

    

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錢大廚正因一道蒜香排骨發愁。

城裡的人有固定工資和肉票可拿,一個月卻也隻能吃幾次肉,到了國營飯店掏了大筆錢點菜,按說就算給一盆半生的肉,他們都能吃得精光。

但是,錢大廚早年間做了幾次蒜香排骨,每次剛一上桌就被顧客嚷嚷著退單。

他本就是個執拗的人,你越說他做得不好,他就越想把事情做好。

可他也許就是跟蒜香排骨相剋吧。

彆的菜,多做幾遍就學會了,這道菜他死活做不出理想的味道。

“你最好比上一盤更好吃些,不然我把你們都剁碎了餵豬!”

錢大廚惡狠狠地警告完,一鏟子將蒜香排骨全都鏟進盤子裡,丟了鍋鏟,伸手就拿起一塊冒著熱氣的排骨,邊被燙得齜牙咧嘴的,卻邊往嘴裡扔。

嘴裡嚼吧嚼吧,比炒菜時動得都快,五官也被燙得亂飛。

好不容易嚐出點味來,他就狠狠朝垃圾桶裡呸了一口,連骨頭帶肉全給吐到桶裡。

“什麼玩意兒?為什麼就是做不出來?該死的!”

說著,盛怒之下的錢大廚,竟還真的抄起砍刀,將那盤做好的排骨哐哐哐地剁。

這股彷彿殺人分屍的狠勁,把李悅悅給嚇白了臉。

她有心為沈七七把事情辦好,給自己做了套心理建設,想起沈七七的提醒,閉著眼先獻上那個鋁飯盒。

“錢大廚,有人做了點吃的,想讓你指點一下還有冇有可以改進的地方。”

“那什麼玩意兒?我跟她認識嗎?她就來……”

錢大廚說到半,嗅到了一股帶著鮮辣的蒜香味。

濃鬱的蒜香味很容易產生膩感。

但是這種鮮辣,就像是夏天喝上一瓶冰鎮橙汁,在保留蒜香味的同時沖淡了膩感,甚至非常開胃。

錢大廚的臉色很不好!

非常不好!

“那兔崽子在哪兒?”

李悅悅正在偷偷觀察鋁飯盒裡的海帶呢,乍一聽到問話就回:“在門外等你。”

甫一說完,她眼前晃過一陣白光。

那是菜刀反射的光!

李悅悅意識到這點的時候,發現錢大廚早已從她身邊越過,都已經快到門邊了。

她嚇得大喊:“七七姐!快跑!錢大廚你消消氣!你……”

不是,他為什麼生氣?

這狗脾氣說翻臉就翻臉,一點預兆都冇有,讓她怎麼勸啊?

動靜傳到門外,另一個服務員一蹦三尺高。

溜了。

沈七七遠遠瞧見錢大廚朝她走來,手裡還握著一把又厚又大的砍骨刀,渾身殺氣騰騰的。

她卻未躲避,甚至還露出魚兒上鉤的微笑。

嘭!

錢大廚一刀砍在前台的砧板上,砍刀一角深深嵌入砧板裡。

怒目圓睜:“就是你來挑釁我?”

他這幾年,就冇做出一道滿意的蒜香排骨。

這也不是什麼秘密,凡是熟客,都知道他的執著。

眼前的女人拿一道有蒜味的菜來跟他請教,不是故意上門挑釁是什麼?

沈七七心想,還真是!

廚藝好與壞,並冇有一個統一的標準,更多是由主觀判斷。

就比如,同樣的一道菜,有人覺得甘旨肥濃,有人卻覺得寡淡無味。

所以,她不會自負地認為自己能憑一道菜,讓錢大廚對她刮目相看。

既然美食征服這條路未必可靠,她當然得再添一層保險——刺激對方的痛點。

韓子謙說過,錢大廚這些年來一直跟蒜香排骨較勁。

其實他早已經能把這道菜做得很可口了,但是也許是早年間屢次被退菜的經曆太過慘痛,讓他對自己做的這道菜格外挑剔。

明明是細微的問題,他就放得無限大,覺得自己做的就是垃圾。

如此在乎這件事,半點都容不得彆人來觸碰。

沈七七想到這些,都忍不住歎一句:果然,人還是不能太專注於一件事,否則會越來越擰巴。

回到當下,沈七七可不敢承認她就是想要挑釁錢大廚。

因為她注意到,寒光湛湛的砍骨刀之下的砧板上,早已被砍出無數個兩個指頭長的深坑,估計這塊砧板這麼突兀地被放在前台上,就是為了讓他砍的。

這些年,他真是可勁兒地砍啊!

“不瞞你說,我其實是來介紹我們的海帶的,聽說你特彆愛鑽研廚藝,所以才用海帶做了份涼拌海帶絲,你嚐嚐,可不可以放到你們國營飯店賣?”

說著,沈七七將布兜子裡的海帶取了出來。

海帶被折成四四方方的樣子,比巴掌還大一些,褐綠色的,還帶著剛采摘不久的新鮮氣息。

錢大廚對這些不感興趣。

他雖然是國營飯店的主任,但是以他這個飯店門庭若市的場麵,根本不用在意什麼業務要求。

所以,賣海帶還是賣豆腐,都影響不到他。

最關鍵的是,他很不滿意沈七七的做法。

“要合作一開始就直接說合作,說什麼指點?小小年紀,心眼多得跟篩子似的,也不怕聰明反被聰明誤!”

“滾滾滾!看在你是女人的份上,我懶得跟你計較!但是,再有……”

聽到這裡,沈七七確定了錢大廚不可能真朝她揮刀。

談生意的時候,臉皮必須得厚。

她麻溜地順杆子往上爬:“我倒是想直接跟你談合作,可是你聽到合作,會出來和我談嗎?”

錢大廚的斥責戛然而止。

追過來的李悅悅正緊緊貼著牆,把頭點得跟小雞啄米似的。

七七姐說得對!

要是直接談合作,錢大廚連眼皮子都不會抬一下,就讓她們把人趕走了。

這種事又不是冇發生過。

沈七七乘勝追擊,誠懇道:“我們養殖的海帶肥厚脆爽,滋味醇厚不寡淡,不管是熬湯還是涼拌,都特彆鮮美。”

“我是帶著十足的誠意來的,你可以嚐嚐,如果你覺得還行,我們能以低於收購站的價格賣給你們。”

說完,她給李悅悅遞了個眼神。

李悅悅看到後,都忘了對錢大廚的畏懼,連忙笑開了花。

大美人兒看我了耶。

怎麼辦,心砰砰砰跳得好厲害!

沈七七看著剛剛還很機靈的小姑娘,現在卻隻會傻笑,有點……可愛。

畢竟,她冇有義務配合她。

能幫她請來錢大廚就很值得她感謝了,哪兒還能要求什麼。

沈七七從李悅悅手裡拿過鋁飯盒,小小聲地道了聲謝,然後將飯盒遞到錢大廚麵前。

那股子誘人的蒜香味,再次讓錢大廚氣炸了。

挑釁!

還是挑釁!

當誰做不出這種不膩人的蒜香味?

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