冰封閣 作品

第59章 鬆鶴樓,品菜肴

    

-

“孩子們也餓了,我在鬆鶴樓訂好了包間,咱們去吃吧。”

婁半城顯然是有備而來,在他本來的計劃裡,是希望把何雨柱叫出去,給他和曉娥創造一個相互瞭解的機會。

現在又多了一個冷欣,計劃雖然冇有辦法實施,但是讓婁曉娥和何雨柱多接觸總歸是好的。

鬆鶴樓離八大衚衕還有些距離。

婁半城家的汽車就停在八大衚衕口。

加上司機,汽車隻能坐下三個人,勉強可以擠下四個。

但是他們總共有五個人。

何雨柱見狀,連忙招呼兩位長輩上車。

剩下一個位置自然是婁曉娥的。

冷欣朝著黃老連連擺手:“乾爸,你們坐汽車走吧,我跟何雨柱騎自行車過去。”

...

“誒!”

還未等婁半城開口,何雨柱已經關上了車門,和冷欣推來自行車先行出發了。

婁曉娥見何雨柱和冷欣一起騎車的背影,心中不是滋味。

何雨柱和冷欣一人一輛自行車並排騎在街道上,逐漸被汽車落在了身後。

其實何雨柱並冇有多想,他總覺得婁曉娥這個大家閨秀必然不會放著汽車不坐,來騎自行車,所以本能的就跟冷欣同行。

而坐在車裡的婁半城和黃飛虎早就打起了自己的算盤。

婁半城刻意讓婁曉娥坐前麵,說自己和黃飛虎有事情要說。

婁曉娥坐在前排,看見後排的老爹正跟黃老兩個人在說悄悄話,在心裡其實已經猜出個**不離十。

不得不說,那個冷欣突然插進來,的確是有些破壞氣氛。

“黃老,我們老哥倆兒今天做個約定,既然你也看上了柱子,那就讓你的乾女兒和我的閨女公平競爭。”

“不過我話說在前麵要是你的乾女兒輸了,你可不準生氣或者跟我絕交啊!”

婁半城壓低了聲音,確保坐在前麵的婁曉娥聽不清。

聞言,黃飛虎也點點頭:“好,為了避免傷感情,也隻好如此了!不過,你怎麼知道我家冷欣會輸啊?柱子這個女婿我是要定了!”

黃飛虎經過這些天的觀察,認為何雨柱和冷欣倆人必然有戲,他說這話的時候是自信滿滿。

不一會兒,車子停到了鬆鶴樓的門口。

車裡的三人先行進了包間,何雨柱和冷欣二人過了一陣子纔到。

何雨柱鎖好自行車,看見身後的冷欣正欲言又止。

兩人一路上都冇說話,冷欣一臉嚴肅,又恢複了冰山美人的常態。

何雨柱也不好說什麼,在服務員的指引下進了包間。

婁半城早早就安排好了座位,特意示意讓何雨柱坐在婁曉娥的旁邊,而黃飛虎也不示弱,直接把冷欣拉到了何雨柱的另一邊坐了下來,讓本來想坐在何雨柱身邊的婁半城退了回去。

罷了,說好了要公平競爭的。

何雨柱好不容易坐了下來,被兩位女生夾在中間,著實有些不自在。

難得今天自己不用掌勺,能好好享受一頓美食。

何雨柱見氣氛有些尷尬,連忙轉移話題。

要說就得說些拿手的:“師父,婁董,我聽說這個鬆鶴樓的大廚是一級廚師,人家老闆親自從外省花大價錢挖過來的,今天沾您二位的光,我也算是開開葷,見見世麵。”

“柱子,你說的冇錯,你要知道這四九城所有的飯店我都吃遍了,也就是這鬆鶴樓的大廚能跟你一決高下,而且這位大廚是新來的,我也並冇有見過他,但短短時間,人家就已經名聲在外了。”

婁半城邊看菜單,邊說道。

黃老也點點頭:“嗯,光是這個佛跳牆,恐怕四九城裡也冇幾個人能做得正宗,柱子,你是廚子,不如今天你來點菜吧。”

聞言,何雨柱接過菜單,這傳說中的鬆鶴樓果然名不虛傳,光是菜價就讓他望塵莫及,它這裡不僅有中餐,還有西餐。

何雨柱點了幾個自己熟悉並且師父和婁半城都愛吃的菜,其中佛跳牆和鬆鼠鱖魚以及龍井蝦仁都是這店的招牌菜。

很快,佛跳牆等菜就端上了桌。

何雨柱連忙請師父和婁半城先用。

不得不說,這佛跳牆的色澤十分講究,海蔘和花膠也燉的恰到好處,何雨柱自己用筷子一嘗,就知道做菜的是個行家。

不過在嘗菜的同時,係統頁麵就直接出現了做這道菜的菜譜和主要工序,就連海蔘泡發了幾天,係統的資訊頁麵上也有所顯示。

何雨柱頓時看呆了,看來這個係統隨著自己廚藝的精進,它也在不斷升級。

“柱子啊,這個佛跳牆裡的東西可真不少,但是這個湯卻冇有串味兒,你知道是什麼原因嗎?”

婁半城不由想要考考何雨柱。

“爸,你這喜歡出題的毛病又犯了,人家何雨柱是做川菜的,哪能知道閩菜的做法?”

一旁的婁曉娥急了,他生怕何雨柱答不出來當著這麼多人的抹不開麵兒。

“好好好,閨女,怪我多嘴!”

婁半城會了意,也打算不再追問了。

而此時,何雨柱的腦中,卻突然閃現出一大段話……

下一秒,他當即回答道:

“婁董您有所不知,這道佛跳牆的底湯實際上是雞湯,它之所以能保留各個食材的鮮美,並且也能剔除豬肚的腥味,是因為這雞湯熬的很有火候,而其他食材經過焯水等特殊工序,下鍋的時間也卡的剛剛好。”

聞言,婁半城有些震驚:“可以啊,柱子!博學多才嘛!”

“看來私底下冇少研究啊,當真讓我有些捉摸不透你了!”

婁半城說著,看向何雨柱的目光也變得愈發欣賞起來。

很快,龍井蝦仁和鬆鼠鱖魚還有其他配菜也上了桌。

隻見這鬆鼠鱖魚也做的十分地道。

何雨柱夾起一片魚肉嚐了嚐。

這料汁的香甜可口跟魚肉的鮮嫩美味合在了一起。

一口下去,外麵酥酥脆脆,裡麵仙軟無比。

黃飛虎也不由發出讚歎聲:“柱子啊,這道菜你可要學會了,到時候我可要比一比是鬆鶴樓的大廚厲害,還是我們的何大廚厲害。”

“放心吧師父,這菜做起來不難,過兩天就讓你吃到。”

何雨柱咬了一口魚肉,係統螢幕上就浮現出來了菜式的做法,這對何雨柱來說又是一重驚喜。

-